和食のメニューがふんだんに揃う越谷の店
越谷にある割烹博多は、昼も夜も本格的な和食がいただけるお店です。
お昼の時間帯には様々なお弁当がいただけ、茶碗蒸しや刺し身、焼き魚に煮物、それに水菓子までついた松花堂弁当が人気です。
さらに揚物が加わる大名弁当は、ボリュームもグレードもアップした内容となっています。
ふっくらとした肉厚のうなぎに香ばしいたれがかかったうなぎ弁当には、吸い物と小鉢、漬物がついています。
また外国人観光客に人気の天ぷら定食には、吸い物と小鉢、漬物の他にも茶碗蒸しと水菓子がつくので大変お得です。
鮮度抜群の魚を使った刺し身定食や焼き魚定食も取り揃えられており、お手頃価格で本格的な和食を食べたいという人にぴったりです。
割烹博多の夜のお品書きは、これぞ和食の真髄とも言うべきメニューがずらりと並びます。
博多の梅コースは鰻重を含む全8品が、博多の竹コースでは鰻重にふく刺し、揚物などの全9品が堪能できます。
しかし何と言っても一番のおすすめは刺身盛り込みがついている博多の松コースで、鰻重とふく刺しももちろんいただける全9品の豪華版です。
夜のうなぎ弁当(うな重)は肝吸い付きとなっており、ふわっとした柔らかなうなぎの美味しさはまさに絶品です。
他にもすっぽんを1匹丸ごと堪能できる博多おすすめコースは、すっぽんの生き血と刺身、スープ鍋と雑炊の全6品となっています。
最近疲れていると感じたら、割烹博多のすっぽん料理で英気を養ってみてはいかがでしょう。
他にもふぐが堪能できるふぐ尽くしコースは、ふく刺しや唐揚げ、白子などがいただけるとあって人気です。